第(1/3)页 从县里回到家,已是晚上六点多。 天色渐晚,西边天际只剩一抹暗红。 村子的炊烟已经散尽,不少人家点起了昏暗的煤油灯。 江涛家却灯火通明,热闹非凡。 一进门,大圆桌上摆得满满当当。 清炒菜心、蒜泥白肉、红烧排骨、韭菜炒鸡蛋、油炸花生米,还有一大锅热腾腾的鸡汤。 墙边整整齐齐摆着四个小板凳,上面放着两包油纸裹着的东西,看形状像是糕点。 “月柔,这桌菜是……?” 江涛有些意外,以为是颜卫国安排的。 “是你大哥二哥送来的食材,说是给咱家赔个不是。” 林月柔小声解释,“还有那两包桃酥和鸡蛋糕,也是他们拿来的,给孩子们当零嘴。” 她和招娣都没提抢板凳的事。 事情已经翻篇,对方既然低了头,多一事不如少一事。 “哦,” 江涛点点头。 看来大哥二哥是真怕了颜伯伯。 知道自己偷砖理亏,又是送肉又是送点心,姿态放得够低的啊。 不过,他要是知道嫂子竟敢上门抢板凳,还推搡孩子,恐怕就不是这点东西能轻易了事的。 “涛子,饿坏了吧?快过来坐!” 颜卫国笑呵呵招呼,“这都是你大哥二哥送来的赔礼。排骨、鸡、白肉,还有鸭蛋,都是他们拿的。月柔忙了一下午,做了这一大桌。铁牛、小陈,都过来坐。” “是啊,趁热吃。” 赵老头和铁牛娘也笑着招呼。 江涛看着满桌菜,鸡鸭鱼肉齐全,农家待客已是顶配。 但他总觉得少了点什么。 目光扫过一圈,忽然一拍脑门,“等等,还差一道菜!你们先吃着,我去搞个剁椒鱼头!” 这回捞了那么多鲢鳙,江鲢家里吃过,但胖头鱼的鱼头还没尝过呢! 现成的鳙鱼头,不做剁椒岂不可惜? 他特意留了三条最大的鳙鱼,就等着晚上这顿。 “行啊,那我们可就恭候着了。” 颜卫国笑道,年轻时走南闯北,他最爱的就是这道辣得过瘾的江鲜。 赵老头和铁牛娘也露出期待的神色。 “保准让你们满意。” 说着,江涛转身进了灶间。 林月柔和江招娣也跟着进去帮忙。 灶台上摆了几碗桌上同样的菜,这是留给几个丫头的。 大圆桌坐不下,她们就将就着在灶台边吃。 江涛将那四个板凳拿来,将菜端到上面。 然后从水桶里提出那三条最大的鳙鱼,每一只都有十斤多重,鱼头硕大肥厚。 他手起刀落,利落地将三个大鱼头剁下。 去鳃洗净,从背部剖开成两半,但又不完全切断,让鱼头能平铺开来。 雪白的鱼肉厚实紧致,看着就喜人。 “月柔,家里有剁椒吗?” “……没有。” 林月柔不好意思地摇头。 江涛一拍脑袋。 第(1/3)页